Sup Ayam (Cinta)

Cinta, Makan sup ayam, yuk

Makanan-nya simple sih... tapi aku kasih tahu apa yang buat lebih enak

Bahan-bahannya,

700ml Air Putih, Cinta

5 ekor Sayap Ayam, Cinta

3 ekor Kepala Ayam + Lehernya ( Potong-potong), Cinta

1/4 kg Bakso Kecil-Kecil, Cinta

1 ons Jamur Kuping ( Iris-iris ), Cinta

3 buah Wortel ( Ukuran besar ) potong kotak-kotak kecil, Cinta

2 buah Kentang ( Ukuran besar ) potong kotak-kotak kecil, Cinta

2 buah Tomat segar, potong kotak-kotak kecil, Cinta

1 ons Kapri ( Buang kulit ujung dan samping ), Cinta

2 batang daun Seledri ( Iris-iris bagian Daun-nya saja ), Cinta

2 batang daun Bawang ( Potong 1cm Hijaunya saja ), Cinta

1 siung Bawang Bombay ( Iris-iris), Cinta

2 siung Bawang Merah ( Dihaluskan bersama Bawang putih ), Cinta

8 siung Bawang Putih ( Dihaluskan bersama Bawang merah ), Cinta

1 buah Biji Pala ( Tumbuk bubuk ), Cinta

Merica, secukupna, Cinta

Gula Putih, secukupnya, Cinta

Garam, secukupnya, Cinta

Mentega 3 sdm, Cinta

Minyak Goreng 2 sdm, Cinta

NB : Please, jangan pakai bumbu dapur yang mengandung MSG atau Bumbu Instan

Caranya

1. Panaskan Air dalam Quali, Lalu kamu masukkan Potongan Sayap Ayam dan Leher Ayam, tunggu hingga mendidih airnya;

2. Panaskan Mentega + Minyak Goreng dalam wajan, lalu Tumis irisan Bawang Bombay dan Bawang merah, Bang putih yang sudah dihaluskan, masak hingga Bawang Bombay layu dan wangi;

3. Masukkan tumisan Bawang tersebut kedalam Quali berisi Sayap Ayam dan Leher Ayam;

4. Masukkan potongan Wortel, Kentang, Bakso,dan Jamur kuping. Tunggu hingga ± 5 menit;

5. Tambahkan Bubuk Pala, beri Gula dan Garam secukupnya sesuai selera, lalu masukkan Merica;

6. Terakhir, masukkan irisan Tomat, Kapri, Bawang Seledri, dan Bawang Daun;

7. Tiriskan.

Silahkan, nikmati hasil masakkanmu...

Rahasia masakkanmu menjadi enak yaitu CINTA.

Curahkan perasaanmu ( positif ) disaat kamu hendak memasak,

Maka rasa masakkan mu itulah, tanda perasaanmu saat itu juga...

Selamat Bereksperimen...